Description:
Anak-anak sangat menyukai cita rasa nya. Waktu masih di Bandung, setelah matang...ayamnya aku goreng. Di sini, aku coba dengan cara di panggang. Ternyata enak banget. Rasanya mirip dengan "Chicken Wings" nya merk-merk makanan cepat saji di Indonesia.
Ingredients:
1 kg ayam paha
2 sdt jahe bubuk
5 sdm kecap manis
250 ml cola
2 sdm saos tomat
1 blok maggie fruehe
2 sdt garam
250 ml air
BUMBU HALUS
4 siung bawang putih (ukuran sedang)
2 siung bawang merah (ukuran sedang)
Directions:
1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan ayam, kemudian jahe bubuk lalu aduk merata sampai ayam berubah warna
3. Tambahkan kecap dan saos tomat, aduk hingga merata
4. Tuangkan cola, aduk hingga merata, kemudian masukkan merica, garam dan terakhir tuangkan air.
6. Masak sampai kuah mengering dg api sedang
7. Panggang ayam dalam oven selama 10 menit
