Holland in Picturetrail

Bremen, 30-th 2008

My husband  took these Pictures by Kodak Digital Camera...last year. His camera is not the highest of technology.....but ....I think,  these are  look  wonderful...
And with Picturetrail....these are being the most wonderful collection picture.
So, what do you think about...?

Mein Mann hat die Bilder letzte Jahr mit Kodak Digital Camera gemacht. Der Technisch seines Cameras ist nicht am besten , aber...ich finde, sie sehen wunderbar aus.
Und am besten, sie werden vom Picturetrail zeigen.
So wieso....wie finden Sie da?

Suamiku mengambil gambar ini tahun lalu dengan kamera digital "Kodak". Walaupun kameranya tidak terlalu canggih (baca : dibeli thn 2005), tapi menurut aku, hasilnya bagus banget.
Dan jadi tampak lebih bagus, karena di save dengan  Picturetrail
 ini.
Bagaimana menurutmu ?

Asik.....biar semangat belajar bahasa...he...he...he...

My Balado Ampela Ayam

Description:
Hari Sabtu lalu ketika belanja di Real-Rolland Centre, Bremen. Aku dan suami menemukan makanan yang sudah lama tidak kami makan.
Ampela ayam. Sayang gak ada ati ayam-nya. Biasanya kalo bikin ini, pasti pake ati juga.
Tapi gak apa-apa, next time aja.
Ini juga enak

Streit Verbotten untuk penderita asam urat, kolestreol, dan teman2nya....

Ingredients:
Bahan :
1/2 kg ampela ayam, bersihkan, aduk rata dengan perasan air dari 1 jeruk lemon dan 1 sdt garam, diamkan selama 15 menit.
400 ml air utk merebus ampela
2 sdt garam
1 sdt ajinomoto

Bumbu:
4 siung bawang merah, iris tipis
3 batang serai, pekprek
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 sdt laos bubuk

Bumbu Halus :
10 buah cabe merah
1 buah tomat ukuran sedang

Hati-hati buat yang kurang suka pedas......
jml cabe merah-nya dikurangi saja....

Directions:
1. Rebus ampela dengan air, garam, jahe hingga setengah matang (agak empuk)
2. Goreng ampela hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
3. Tumis bawang merah hingga harum dan berwarna coklat muda...
4. Masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam. Lanjutkan menumis sambil diaduk pelahan.
5. Setelah cabe agak matang, masukkan laos, garam dan penyedap. Tumis hingga semua bumbu matang.
6. Masukkan ampela dan aduk hingga merata dengan bumbu.
7. Siap disantap.

Panggang Daging Bumbu Nusantara

Description:
Pengen bikin sate, tapi koq belum semangat nge-grill. Akhirnya terpikirlah untuk membuat daging panggang ini. Sekalian memenuhi undangan Esti yang sedang bertugas di MFM#14, dengan thema kali ini yaitu daging merah. Thanks ya udah ngundang..... Semoga sukses!



Ingredients:
Bahan :
1/2 kg daging, potong sedang.

Bumbu halus :
5 siung bawang merah,
4 siung bawang putih,
3 btr kemiri utuh, goreng, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk,
1/2 sdt merica bubuk,
1/4 sdt kunyit bubuk
1 sdt jintan bubuk,

Bumbu lain :
5 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa,
2 sdt garam,
1 sdt penyedap ajinomoto

Bumbu Kacang :
3 siung bawang merah, iris tipis
200 gr kacang goreng, haluskan
air perasan dari ½ buah jeruk nipis
garam, penyedap dan gula putih secukupnya


Directions:
1. Campurkan daging dengan bumbu halus, bumbu bubuk, dan bumbu lain, lalu aduk hingga merata.
2. Diamkan selama kira-kira 2 jam di dalam lemari pendingin
3. Panggang daging dalam oven selama 30 menit
Catatan : waktu memanggang tergantung setting temperatur oven
oven saya kira-kira 200 derajat

Bumbu kacang :
1. Tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan kacang, tambahkan 100 ml air, biarkan hingga mendidih kembali
3. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
4. Matikan api, masukkan air jeruk nipis
5. Bubuhkan kecap sesuai selera.

Lebih nikmat disajikan dengan acar wortel dan timun.

POSTINGAN JANGAN MELANGGAR UU ITE dan HAKI

Mulai tanggal 1 April 2008 ....ternyataaaaa.......Pemerintah Republik Indonesia telah memberlakukan Undang-Undang Informasi dan Transaksi  Elektronika (UU ITE). Ada beberapa bagian dari UU tersebut yang perlu kita perhatikan. Terutama buat kita, yang sering posting macam-macam di dunia maya (baca : multiply kita).

Tanpa membatasi kreativitas kita, namun tetap tidak melanggar aturan....nampaknya kita harus memahami uraian UU ITE tersebut. Jangan sampai dalam berkreatifitas, kita melanggar UU ITE tersebut, dan akhirnya akan menyulitkan diri kita sendiri.

Aku sendiri sudah cukup lama mendengar dan membaca tentang HAKI, singkatan dari Hak Atas Kekayaan Intelektual....sehingga kadang-kadang sering ragu untuk memposting segala sesuatu di MP ku ini. Sekarangpun, meski dengan berat hati.....aku akhirnya menghapus postingan lagu-lagu di MP ku ini, karena akhirnyaa...UU ITE telah resmi diberlakukan.
Dan menurut aku, postingan lagu tsb...adalah bukan karya aku......dan adalah bagian dari pelanggaran UU ITE.
Padahal....asik banget ...kalo liat foto atau baca-baca blog, sambil dengerin lagunya.
Mungkin, kalau postingan lagu kita tsb......tidak bisa di download oleh orang lain, it is oke!
Tapi rata-rata postingan lagu, bisa didownload oleh everyone yang masuk di blog/MP tsb.

Buat temen-temenku......aku juga sudah mendengar bahwa Indonesia turut menandatangani pemberlakuan Undang-undang HAKI se dunia. Di mana berbagai negara juga turut menandatangani kebijakan HAKI.....yang pastinya dapat menuntut semua orang/badan usaha/negara yang melanggar hak cipta.
Sepertinya kalau kita mendownload sebuah lagu, dan kita posting di blog kita......dan tiap orang yg masuk ke blog kita dapat mengakses lagu tsb.....itu termasuk dalam pelanggaran HAKI. Karena merugikan pihak yang memproduksi lagu tersebut. Dan kita dapat dituntut.
Jika lagu tersebut adalah lagu yang berasal dari negara yang ikut serta menandatangani HAKI tersebut......di manapun kita berada, kita bisa dituntut.

Sonny Zulhuda menguraikan dengan cukup lengkap dan bisa dibaca di sini :


INI TENTANG DEFINISI
INI  YANG DILARANG
INI TENTANG DOKUMEN DAN TANDA TANGAN ELEKTRONIK ELEKTRONIK

Baca juga dech yang ini..........................


Jangan sembarangan pasang lagu di situs  anda
masih tentang situs elektronik

Kontroversi di Sektor Industri Bahan Bakar Ramah Lingkungan

Sudah hampir 2 minggu ini, CNN dan TV di Jerman menyiarkan ttg kontroversi pemakaian bahan pangan untuk bahan baku pembutan bahan bakar.
Konon katanya, ditengah-tengah milyard-an orang yang kelaparan, bahan pangannya malahan dijadikan content utk bahan bakar.

Masih katanya juga, nanti-nanti kalau kita mengisi bensin.....bisa sama artinya dengan mengambil porsi makan banyak orang. Kita bermobil...atau berkendaraan bisa berarti membuat jutaan orang kelaparan. Pengen baca euy uraian panjang lebar tentang biodiesel... dari Djadja. Dan Lucky...kumaha solusi nya, Bu Marketing Manajer.

Side efek nya juga.....katanya harga pangan akan terus melambung, dan bahan pangan pun akan langka. Karena semua petani akan memasok hasil pertaniannya ke sektor industri penghasil bahan bakar. Dapat dibayangkan efek domino-nya. Nah, utk research efek
dominonya... .temen saya alumni FI ´86 Djadja kayaknya berkompeten deh. Mungkin juga  Fahmi Amhar, ilmuwan yang pernah saya kenal di FI ´86 dulu jago dalam mengulas ttg yang hal ini.

Dulu aja di sektor perhutanan, peladang.... kayaknya sih penampungnya...lebih suka mengekspor rotan ke luar indonesia, daripada disalurkan kepada pengrajin/pengusaha
industri barang dari rotan dan industri mebeul dari rotan. Padahal rotan adalah bahan baku utama industri tersebut.
Juga yang paling jelas, BBM kita...dulu selalu dijual ke luar Indonesia daripada utk memenuhi kebutuhan dalam negeri....karena jauh lebih menguntungkan segelintir oknum.

Kebayang kan, kejadian serupa akan terulang .....tapi di sektor yang sangat pokok....sektor pangan.

Kita tunggu aja solusi akhirnya.....semoga yang terbaik. Industri bahan bakar ramah lingkungan berjalan dengan baik......dan juga dilain pihak, semua orang  terpenuhi kebutuhan pangannya.

Bremen, 24.04.2008

Kerajinan Perhiasan

dari Bunga Ria

Di Indonesia banyak terdapat industri kecil perhiasan, yang desain dan mutunya bersaing dengan produk negara lain. Menurut aku, campur tangan dari pemerintah amat sangat ditunggu, terutama dalam peningkatan mutu dan desain produk. Ini adalah sedikit contoh dari desain perhiasan di Indonesia yang aku punya. Terbuat dari Mutiara dan dari Batu. Harganya terjangkau.
Perhiasan dari batu.....itu berasal dari Sukabumi, Jawa Barat. Propinsi tempat tinggalku. Sedangkan mutiara ....adalah perhiasan produk dari Indonesia Bagian Timur.

Tanaman Hias - ku ternyataaaa.......adalah.........TANAMAN OBAT

foto ke- 4 ... di klik dari sini..

foto ke - 5 ..... dari sini...

Foto ke- 1  sampe ke- 3 adalah karya aku......yang kubuat pada tanggal tersebut....hari ini...

Bremen, der dreiundzwanzigste Äpril zweitausendacht

Setelah empat bulan di Bremen, akhirnya aku punya tanaman hias juga. Bentuknya seperti sejenis bonsai dan amat indah menawan karena warnanya sangat hijau.
Kata suamiku....ini percobaan dulu he..he..he.....
Dia ngomong gitu bukan tanpa alasan, dari dulu, aku memang gak bisa bertanam karena kurang telaten. Tapi masa sih ya...wong gak ada gawe gini, masa gak bisa nge-hidupin satu tanaman aja. Akhirnya, kurawatlah dia...dan sekarang sudah buanyak tumbuh kuncup2 daunnya.
Sayangnya, aku gak foto waktu tanaman itu baru dibeli 1 bulan yang lalu.
Penasaran...aku pengen tau, tanaman apa sih ini........setelah searching2....walah...walah....
Ternyata tanaman hiasku itu adalah tanaman yang buanyak banget di Indonesia.... bergeletakan dg suburnya di segala penjuru Indonesia.... Mungkin di sekitar rumahku di Indonesia juga banyak ha..ha..ha..ha...

Di bawah ini uraiannya....
Ternyata......tanaman hiasku adalah..........................

DAUN MANGKOKAN

Nama Asing : Araliaceae

Nama Sinonim N. cochlecltum (Lam.) Miq., Polyscias scutellaria (BurmJ.) Fosb., Panax cochleatum DC.

Nama daerah

Jawa: mamanukan (Sunda), godong mangkokan (Jawa), puring (Madura).

Nusa Tenggara: lanido, ndalido, ranido, ndari (Roti).

Sulawesi: daun mangkok (Menado), mangko-mangko (Makasar).

Maluku: ai lohoi, ai laun niwel, daun koin, d. papeda (Ambon), goma matari, sawoko (Halm.), rau paroro (Tern.), lanido (Roti). Melayu: daun koin, d. papeda, d. mangkok, memangkokan, pohon mangkok. Platitos (Tag.), saucer leaf, shell leaf (I).

Nama simplisia : Nothopanacis Scutellarii Folium (daun mangkokan).

Uraian Tumbuhan

Tumbuhan ini sering ditanam sebagai tanaman hias atau tanaman pagar, walaupun dapat ditemukan tumbuh liar di ladang dan tepi sungai. Mangkokan di sini jarang atau tidak pernah berbunga, menyukai tempat terbuka yang terkena sinar matahari atau sedikit terlindung, dan dapat tumbuh pada ketinggian 1 - 200 m dpl.

Perdu tahunan, tumbuh tegak, tinggi 1 - 3 m. Batang berkayu, bercabang, bentuknya bulat, panjang, dan lurus. Daun tunggal, bertangkai, agak tebal, bentuknya bulat berlekuk seperti mangkok, pangkal berbentuk jantung, tepi bergerigi, diameter 6-12 cm, pertulangan menyirip, warnanya hijau tua. Bunga majemuk, bentuk payung, warnanya hijau. Buahnya buah buni, pipih, hijau. Biji kecil, keras, dan berwarna cokelat.

Zaman dahulu, dalam keadaan darurat daunnya digunakan sebagai piring atau mangkok untuk makan bubur sagu sehingga dinamakan daun mangkok. Daun muda dapat dimakan sebagai lalap, urapan mentah, atau direbus dan dibuat sayur. Daunnya juga dapat dimanfaatkan untuk makanan ternak. Perbanyakan dengan setek batang.

Sifat dan Khasiat........     ini nih  yang penting.....

Akar berkhasiat sebagai peluruh kencing (diuretik). Daun berkhasiat sebagai diuretik, anti-radang (anti-inflamasi). Dan banyak lagi khasiatnya. Baca aja deh....ada cara pakainya juga.......

uraian lengkapnya di ambil dari makalah ini, jadi kalo mau baca lebih lengkap klik ini

THEMEN NEU

Bremen, der zwanzigste Äpril zweitausendacht,

Untuk para istri yang suaminya kerja di Jerman atau warga negara Jerman, dan ingin menyusul untuk kumpul bersama keluarga. Udah tau khan? Bahwa mulai tanggal
28 Agustus 2007 peraturan baru negara Uni Eropa diberlakukan, yaitu wajib memiliki sertifikat  kemampuan berbahasa negara Uni Eropa tsb. minimal A1......untuk suami/istri yang ingin kumpul dengan keluarganya di Eropa. Dan Kedubes Jerman di Jakarta menetapkan Goethe Institut sebagai lembaga yang  mengeluarkan sertifikat berbahasa Jerman A1, sebagai salah satu persyaratan utk masuk ke Jerman. 
Menurut saya, memang menyenangkan belajar bahasa Jerman di Goethe Institut. Di sana belajar bahasa jadi terasa menyenangkan. Biarpun waktu itu saya lumayan sibuk sebagai single parent yang bekerja, karena suami sudah di Bremen......tapi pelajaran-pelajarannya lumayan banyak yang nempel...karena penyampaiannya sangat menarik buat saya.  Ini Link nya.... cobain.....enakeun deh...
BELAJAR BAHASA JERMAN

Kopi Luwak Indonesia

Akhir-akhir ini Di CNN News berkali-kali diberitakan tentang kopi  ini.
Perhatiin deh....
Walah jadi penasaran, soalnya kopi ini berasal dari Indonesia...tanah air .....setelah searching di Google...dapet link ini .... KOPI  LUWAK  INDONESIA  (update juni 2009....link tsb kalau di KLIK udah KAGAK ADA.....sorry...sorry...tapi kan harus kasih tau link asal logo itu ya..he..he..)

Ingin Mencoba:

1. Kopi Luwak diperdagangkan seharga USD 600/lb atau Rp. 1,25 jt/100gram atau setara Rp. 12,5 jt/kg oleh pedagang kopi luwak di indonsia maupun negara lain yg mengimpor dari Indonesia.
2. Kopi Luwak dijual oleh Café Rumah Kopi di Sanur Bali seharga Rp. 200.000/gelas, di Hongkong hotel bintang lima USD 30/gelas,  di Eropa Paris seharga 50 Euro/gelas. Kini Kopi Luwak dapat dinikmai denga mengeluarkan dana Rp. 200.000,-* untuk mendapatkan 100 gram (8-10 gelas besar) kopi  luwak asli siap di seduh.
3. Tersedia dalam bentuk sebelum digiling dan setelah digiling tergantung permintaan. Fresh Roasted, pesan baru digoreng. Kopi luwak menurut legenda dapat meningkatkan stamina, juga mendatangkan rezeki, boleh percaya boleh tidak, tapi tidak salah untuk mencicipi bersama kerabat dekat dengan harga yang masih terjangkau saat ini. Siapa berani?

Hebat euy ! !

Chicken Katsu A la di Bremen

Description:
Pengen makan menu hok-ben yang ini. Waktu masih di Indonesia, gampang...tinggal go ke hok-ben. Atau telpon ke Cien cien....mama andre. Nah...sekarang kudu bikin sendiri.
Untung caranya gampang banget.

Tapi belum sempet bikin salad - nya....keburu ludes dg saos tomat...ha..ha...

Ingredients:
Bahan :
2 bh fillet dada ayam, iris-iris tipis melebar

Bumbu :
1 blog maggie fette bruhe, dihaluskan
1/2 sdt jahe bubuk
1/4 sdt merica
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok rata
Tepung panir secukupnya
minyak utk menggoreng


Directions:
1. Aduk rata semua bumbu dengan fillet ayam
2. Simpan dalam lemari es selama 1 jam
3. Gulingkan fillet ayam satu persatu ke dalam tepung panir
4. Celupkan fillet ayam tadi ke dalam kocokan telur
5. Gulingkan kembali fillet ayam ke tepung panir
6. Goreng dalam minyak panas sedang, hingga berwarna kecoklatan

RESEP CAMPUR +++

http://resepcampur.blogspot.com/
This also my sister's web.
Her hobby are cooking, gardening...and...and....

Karedok Kacang Panjang A la Gue

Description:
Suami gue nggak doyan sayur. Tapi kalau dibuat lotek, gado-gado atau karedok, dia mau menyantapnya. Oh iya...sosin, kangkung dan kacang panjang juga dia suka denk....cuma harus dimasak dadakan dan cuma ditumis dg bawang putih dan cabe iris.
Tidak boleh ada udang, susis, daging dan teman-temannya....dasarrr, nggak tau yg enak ha..ha..ha...
Nah, sekarang gue bikin salah satu kesukaannya......Karedok Kacang Panjang A la Gue....resep dasarnya dari my best friend in Bandung, Ibu Ekayani Yudawinata.....di Dinas Perindustrian Jawa Barat.....

Ingredients:
Bahan :
15 biji kacang panjang, cuci bersih, potong-potong 1 cm, siram dengan air matang, tiriskan.
20 lembar daun kemangi

Bumbu :
2 buah cengek hijau
1 siung bawang putih
1/2 ruas jari kencur...(di sini nggak pake)
3 sdm kacang tanah siap pakai, dihaluskan
1 sdm air asam jawa
1/4 potongan gula merah, atau sesuai selera
garam secukupnya


Directions:
1. Haluskan cengek, bawang putih, garam dan gula merah sampai tercampur merata.
2. Masukkan kacang tanah dan juga air asam jawa dan air matang secukupnya. Aduk sampai merata lagi.
Inget, jangan sampai ke-enceran.
3. Cicipi, pastikan rasa sesuai selera..
4. Masukkan kacang panjang aduk hingga merata dengan bumbu.
5. Siap deh...gampang banget dan enak

my picture collections

http://mypicture-collection.blogspot.com/
This is link of my sister about design and gardening. You will find much about sample design for your room and about garden too ;)

Enjoy it....

Petualangan Abram

http://abramtje.blogspot.com/
Si badung Bramtje

Hagenbeckstiere Hamburg.MOV

Liputan Jonathan

Liputan Jonathan3.MOV

Memberi makan .......

Liputan Jonathan2.MOV

Jam makan siang nya pinguin ha..ha..

Liputan Jonahan1.MOV

Diliput di Hamburg....Hagenbeckstiere...ada binatang2 dari daerah tropis lho...
Temperatur ruangan di set sesuai dg temperatur kita di Indonesia. Wow..gerah ternyataaaa...

Nach Hamburg

Wir haben in Oster ferien eine reise nach Hamburg gemacht. Da haben wir drei tage übernachten. Wir haben stadtrundfahrt in Hamburg gemacht. Wir sind auch zu Hagenbeck Tierepark gefahren. Das ist alles.

Tapi...karena kamera di pegang jer-jo...liat aja...yg jadi bintang yaa...binatangnya Hagenbeck..lieur nya (?) he..he..he..