Saturday, March 8, 2008

Spaghetti a la Gue


Description:
Ini adalah salah satu alternatif menu pengganti makanan pokok untuk Jojo.
Menu Italia versi Indonesia he..he..
Waktu masih di Bandung, selalu ditaburi parutan keju kraft.
Tapi di sini belum nemu-in keju yang cocok....maklum Mitglied...new comer in Bremen...

Ingredients:
Bahan :
0,35 kg daging sapi cincang
Buitoni sphagetti

Bumbu :
1 botol Buitoni bolognese
1 siung bawang bombay segar diiris bagi enam
2 siung bawang putih dicincang halus
2 sdm saos tomat
1 blok maggie
minyak untuk menumis

Directions:
1. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay dan lanjutkan menumis
2. Masukkan daging cincang, aduk pelahan sampai berubah warna dan matang
3. Masukkan pasta bolognese, tambahkan 2 sdm saos tomat dan maggie
4. Biarkan mendidih selama 5 menit
5. Pasta Spaghetti nya siap di santap
6. Nah, tinggal rebus sphagetti...gampang kan...seperti merebus mie-nya indomie...jgn lupa tambahkan 1/2 sdm minyak goreng ke dlm air rebusan, supaya sphagetti jgn lengket satu dengan yg lain.
7. Sekarang...pasta + spaghetti siap di santap.

2 comments: