Monday, December 10, 2007

Udang Goreng Sambal


Description:
Ternyata cabe thailand ternyata pedes bangetttt.. Cukup 3-4 buah saja buat yang kurang suka pedas.. Ini resep udang goreng sambal dengan bumbu sederhana, tapi rasanya enakkkk sekaliii...

Ingredients:
½ kg udang segar kupas kulitnya
1 sdt garam
¼ sdt gula putih
penyedap secukupnya

Bumbu Halus :
- 7 bh cabe merah Thailand
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih


Directions:
- Goreng udang sampai berubah warna, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Tambahkan garam, gula dan penyedap
- Matikan api, masukan udang goreng dan aduk sampai semua udang tsb tercampur sambal
- Udang goreng sambal siap dinikmati.

4 comments:

  1. Emang pedes banget sanyo. Disini jadi sering masak ya...he..he, sama dong

    ReplyDelete
  2. huehueue enak ya nyo... gue juga buat enakkk bgt

    ReplyDelete
  3. Ternyata cabe keriting juga kalah ya, mbak. Harus masak, mbak. Kalo di bdg...aku cuma kumpulin resep...dikliping...tapi yang dimasak, itu-itu lagi he..he..
    Di sini, buka website sana-sini....paling sering...kedai hamburg dan website adikku....dan dipraktekin karena banyak waktu luang...ha..ha..ha..

    ReplyDelete
  4. Ternyata cabe keriting juga kalah ya, mbak. Harus masak, mbak. Kalo di bdg...aku cuma kumpulin resep...dikliping...tapi yang dimasak, itu-itu lagi he..he..
    Di sini, buka website sana-sini....paling sering...kedai hamburg dan website adikku....dan dipraktekin karena banyak waktu luang...ha..ha..ha..

    ReplyDelete