Indonesien Gebratene Nudeln mit Hähnchen

Description:
Minggu yang lalu Jeremy ikut acara study tour dg teman-teman sekelasnya.
Karena itu adalah semacam kelas kursus bahasa.....maka murid-muridnya terdiri dari berbagai bangsa.
Tiap-tiap anak harus membawa resep nasional dan bumbu-bumbunya.
Tentu saja kudu simpel.....supaya tidak menyusahkan anak-anak.

Akhirnya ....ngarang lah resep ini, dibantu dg searching sana-sini.....
Thanks google....!

Tadi dimasak lagi di rumah....buat sarapan....ohne Rote Paprikaschote....teu aya persediaan....

Ingredients:

200 gr mie telor
125 gr ayam fillet, potong-potong kecil.
1/2 bh cabe merah tanjung, iris serong.
2 siung bawang putih, iris tipis-tipis atau cincang.
2 lbr daun bawang, iris serong selebar kira-kira 1 cm.
1 potong kecil jahe, pekprek
3 sdm kecap manis
3 sdm minyak
1/2 sdt garam atau sesuai selera)
1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap (tidak pakai......tapi di rumah dipakai)

Directions:
1. Rebus mie hingga matang dan tidak lembek. Angkat, saring, campur dengan 1 sdm minyak goreng, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak
3. Masukkan bawang putih cincang dan daun bawang lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan filet ayam, masak dengan diaduk pelahan selama kira-kira 2 menit.
5. Masukkan cabe merah, kecap, garam dan gula....aduk hingga merata selama 1 menit.
6. Angkat dan campurkan pada mie tadi.
7. Siap disantap. Simple untuk anak-anak remaja yang baru belajar masak.....di acara klasenreise Jeremy....

Selamat mencoba terutama buat anak-anak kita....