Empal Bumbu Balado

Description:
Kalau kamu punya sisa persediaan daging yang telah di masak empal manis....
Boleh coba resep praktisku yang ini, dari buku resep makanan indonesia populer.


Ingredients:
1/2 kg daging yang telah dibumbu empal manis, digoreng garing, sisihkan

8 siung bawang merah, iris tipis
15 buah cabe merah, masing-masing dibelah memanjang jadi 2
2 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula putih
8 sdm minyak utk menumis

Directions:
1. Tumis bawang merah hingga kuning, masukkan cabe dan daun jeruk, masak hingga cabe berubah warna.
2. Masukkan daging, tambahkan garam, gula dan air jeruk......aduk merata, angkat dan sajikan.
3. Taburi dengan bawang goreng.

Guten Appetit..!